【创业不用去远方】李伟：返乡创业“排头兵”莲乡米袋“领头羊”
湘潭县融媒体中心2月19日讯（记者 吴志勇 实习记者 潘文琦）近期气温走低，但走进位于湘潭县石潭镇的湘潭双禾米业有限公司里，厂房里却是暖意融融、热火朝天。工人们正紧张有序作业,一袋袋大米在电子秤上称重、封装、自动传送，一气呵成。
“目前，我们拥有日加工大米180吨的全自动控制生产线万吨高标准粮食储备仓库和先进的仓库物流配套设施，大大降低了公司的生产成本，许多米业公司都来我们这里参观交流学习！”该公司负责人李伟信心满满地说。
李伟是土生土长的石潭人，2018年，39岁的李伟返乡创业，用一颗赤诚工匠心诠释殷殷助农情，成为了莲乡“米袋子”的“领头羊”。
装卸工人、卤菜老板、工程师傅、米厂老板……一路走来，李伟感慨道：“创业还是要审时度势，紧抓机遇。”
2000年，李伟在建筑工地上当装卸工，一次高空作业，李伟劫后余生，他离开了建筑工地开起了卤味摊，因其手艺好，讲诚信，生意越做越好，正当他和妻子拿出所有积蓄盘下店铺，准备大干一番卤菜事业时，一场突如其来的“非典”疫情，让李伟的饭店还没开张就陷入了困境，欠下近10万元的债务；李伟不得不在湘钢的基建维修项目里做起了小工。
在湘钢工地，李伟不仅能吃苦，而且爱动脑筋，很快就成了工地骨干。2008年，以高铁为代表的基础设施建设进入快速发展期，李伟从中看到了商机，在此后的10年时间里，他带着团队辗转浙江、江西、湖南、福建等多个省份，先后参加了沪昆、南龙等多条高铁的道床板施工建设，靠着比别人多流汗、多加班的拼劲，团队多次获得中铁五局、中铁一局、中铁二十五局分别授予的“青年突击队”“优秀协作队伍”“优秀劳务队伍”等荣誉称号。
2018年，正当大家认为李伟会继续在高铁施工行业大展身手的时候，他却作出了一个常人难以理解的决定——回乡建设现代化大米加工厂。其实早在10多年前，他就用从湘钢做工程挣到的头部桶金，与人合伙办了个大米加工厂。如今，乡村振兴如火如荼，农村发展越来越好，李伟信心满满，“国家现在大力支持农业发展，我觉得一定有机遇！”。双禾顺势而为，蓬勃发展。2023年，湘潭双禾米业有限公司销售收入突破8000万元，实现年利润200万元，直接带动了3000余户农户积极种粮，李伟凭借着自身敏锐的市场洞察力和紧抓不放的深耕决心，交出了一份令人满意的答卷。
“做米这一行就是要把种类做精，把品质做好。”李伟告诉记者。
创业初期，李伟在石潭镇政府的穿针引线下，积极与村经济组织、种粮大户签订了稻谷种植、技术指导、稻谷收购合作协议(简称紫涟模式)，探索企业、村集体、种粮大户以发展供给侧改革为基础的道路。期间，他常走进田间地头，仔细观察水稻生长情况，精心挑选出产量高、米质好、受市场欢迎的品种进行采用。该模式运行一年后，双禾就已收获了让种粮大户成功流转土地238亩、村集体经济组织增加经济收入1.2万元、公司收购优质粮食120吨的可喜成绩。2022年，他结合“紫涟模式”的成功案例再探索现代化米厂新思路，以湘潭双禾米业有限公司+集体经济组织+种植大户构成股权结构的“优质水稻种植联合体”模式，推行“五统一”（统一管理、统一种子、统一施肥、统一病治、统一优质收购）管理。这一年，公司签订订单种植收购合同水稻面积5020亩，产值达7000多万元，成功实现了土地的规模化、集约化、机械化与专业化生产。
面对这样的效益，李伟并不满足。“光有模式还不够，提升大米的品质才是根本！”李伟根据米厂具体生产情况，带领公司管理团队新注册“雙禾美”和“擅粮”商标，成功申请4个实用新型专利和3个软著专利，团队研制的“雙禾美”和“擅粮”系列5个优质大米品种被认证为“绿色食品”标志，产品严格按照绿色食品生产要求生产，稳定有效地提升了大米品质，提高了公司经济效益。
“品质和模式上去了，抓好宣传是关键！”2023年，李伟顺应时代潮流，通过调研市场行情和导向，规范公司元素设计，同时与知名传媒企业合作，在产品包装上狠下功夫，实现线上线下同步销售，突破了同比增加销售收入500万元以上的骄人成绩。
如今，双禾已被评为湖南省省级产业化龙头企业、国家高新技术企业、湘潭市“专精特新”中心企业，成为了行业内的学习榜样。
怀匠心为民心，李伟将“工匠精神”融入到乡村振兴事业中，为家乡发展出力。自返乡创业以来，李伟积极寻求上级部门的支持和帮助，联合湘潭市供销社联合公司，利用公司现有资源，建设湘潭县石潭镇土地托管中心项目，直接带动就业22人，切实为提高乡村经济稳步发展夯实了基础。
“喝水不忘挖井人”，近年来，李伟积极推进开展产业扶持，依托“签订帮扶收购协议”的模式，不仅提高了农业生产效益，还直接带动周边10户脱贫户积极种粮、增加收入，实现脱贫群众持续稳定脱贫。
多年在石潭的坚守，让李伟成了石潭老百姓可信赖的“知心人”。如今，李伟也拥有了新身份。“作为人大代表，就是要密切联系群众，及时反映人民群众的意见和需求。”自当选为湘潭县第十七届人大代表以来，李伟始终牢记代表职责，充分发挥代表作用，把为人民办实事、谋利益作为履行代表职责的出发点和落脚点，先后提出了《关于扩宽芙蓉桥至涟水河堤道路的建议》《关于加强网络建设的建议》等议案，为县域经济发展出“金点子”，切实做好人民群众利益的“代言人”。
把握时代脉搏，紧跟国家政策，李伟以咬定青山不放松的精神，做精做优每一粒米，一步步将湘米振兴蓝图变成了现实。莲乡大地，生机勃勃，双禾米业正在快速发展，必将创造更辉煌的未来。（完）
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