湘潭24小时便利超市招商-创新全程为你百联超美
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如今便利店基本已经稳定在了早七晚十一点或者24小时营业全年无休息的情况。那么其中的工作人员支出也就相对而言更大,这其中还有早、中、晚高峰的人员量加大。工作人员的增多也就意味着在支付员工报酬上的金额增加,这对员工以及便利店也都是一种挑战。对于一个200平左右的便利店,需要三班倒的员工各两名,再配备一名店长,奢侈一点的还会配一名副店长。这就是8个员工,按***粗略的计算方式,每个员工6000元月(上海),仅人工一项成本就有4.8万月。西安等西部城市每个员工也得3000元/月起。
带店招商即拥有自己的一家符合总部的要求(面积、位置、基础设施)的店面,这样他就只需要去完成装修和人员招聘。而这样的招商一般都不是有店主负责经营,它更多地会让员工去经营,这样作为店主他需要支付的只是进货费、人员报酬和一些水电费。这样的经营模式一般采用毛利分配的方法。不带店招商就恰恰相反,由总部提供店面,招商商虽然有一小部分的招商费交,但要自己招聘员工和支付水电费,以及亲自经营门店。所以两者相比,前者更适合当代人去在生活中赚取外快,后者则是需要操心费神很多。
我们不难发现,无论在哪里,在便利店的手工现做或者即食商品是基本相同的,这就需要总部在背后做一些技术上的支持和供应链的稳定。而对于便利店来讲,总会有卖得好的东西和卖不好的东西,那些滞销商品如何处理,在屯压仓库的时候又是怎么解决呢?这些又是要依靠总部来调整。他们会不断的关注每一样产品的销量,也会不断的提醒招商主增加或嫌少甚至终止订货。对待订货这件事也是给我们打算去招商便利店的网友们的一种参考项目。国内品牌和日系品牌在订货要求方面还是有一定的区别,虽然总部没有什么较大的差别,但是两种便利店相比较,国内品牌会更加灵活,更适合那种有自己思想和经营理念的人;而日系品牌更多的是“强烈建议”订购哪种商品,这就像是小时候老师拿着教科书告诉你1+1就是等于2,没有什么原因一样。综合人、财、物下来,您有条件和实力经营一间便利店吗?按照以上给出的标准,带店招商需要准备的前期准备在30万上下,不带店招商的成本在100万上下。同时,受一线城市地价的影响,房租成本对比二线城市更高一些。所以如果想把风景都看透,不妨二线城市便利店走一走,例如西安。
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