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【湘潭】“韶山红”红茶标准成功入围全省供销系统标准化项目

admin1年前 (2025-03-01)湘潭产业信息110

  2024年度湖南省供销合作社系统标准化项目评审结果市供销合作社申报的“韶山红”红茶标准

  2019年,湖南省、湘潭市、韶山市三级供销合作社以原国家级优质产品“韶峰茶”为基础,成功创立“韶山红”茶叶品牌。2022年,“韶山红”被湘潭市委、市政府确定为湘潭茶叶区域公用品牌来打造,旨在进一步统揽全市茶品类品牌。由于缺乏统一的产品标准,“韶山红”的产品研发、市场推广和市场开拓力度后劲不足,品牌发展面临诸多挑战。

  2024年8月,湘潭市供销合作社与湖南省茶叶学会签订共同编制产品标准协议,挑选了30余款湘潭本地茶样送检,经理化成分检测分析、感官评审、初稿编制、多轮商议和广泛征求意见等流程后,从产品范围、分级、标签、包装、运输、贮存等方面形成了“韶山红”红茶的产品标准文本。同年12月,该产品标准通过了湖南省茶叶学会的专家组审查,正式命名为《韶山红第1部分:红茶》,正式文本已在全国团体标准公共平台发布。

  湘潭市供销合作社有关负责人表示,“韶山红”红茶标准项目的实施,将有效提升“韶山红”产品和服务的质量,有力规范湘潭本地茶企的生产、管理和服务流程,进一步增强品牌凝聚力、提升品牌效益,推动湘潭地区茶产业高质量发展,助力实现伟人故里“红色文化、绿色产业、金色品牌”的深度融合。返回搜狐,查看更多

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